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酱黄瓜原来这么简单,不用晾晒,腌完就能吃,香脆爽口又开胃_健

发布日期:2020-05-26 01:29   来源:未知   阅读:
 

原标题:酱黄瓜原来这么简单,不用晾晒,腌完就能吃,香脆爽口又开胃

夏天腌黄瓜,教你懒人做法,既简单快速又好吃,做完就能吃,真脆!

每到夏天,我家隔三差五便会腌上一盆酱黄瓜,脆爽又开胃,配粥、配面都特别下饭。腌黄瓜我们平时都会腌,每个人的腌法也都不同,有的朋友切完直接就腌,往往不够爽脆,还不易保存。有的朋友晾晒后再腌,但是晾晒似乎又不太适合炎热的夏天,我有一次就是在夏天,晾晒后再腌的,结果全酸了,只能倒掉,毁了一盆好黄瓜。

那么夏天腌黄瓜,要怎样腌才能又快又爽脆、保存时间还久呢?下面我就分享一下我家的腌法,香脆爽口超好吃:

【酱腌黄瓜】:黄瓜 姜 蒜 干辣椒 八角 花椒 香叶 白芝麻 白酒 白糖 油